Читать руководство на другом языке
ЗАПРОС КЛИЕНТА И НАШ ПОДХОД
Швейцарский проект столового подсластителя: от требований к прототипам до отправки образцов
Швейцарский проект: сравнение рецептур, документы на прототипы и отправка образцов для напитков.
Команда из Швейцарии работала с Hengliyuan над прототипами столового подсластителя для кофе, матча и чая. Проект прошёл от требований к рецептуре до обмена документами и отправки образцов.
Запрос клиента
Команда хотела сравнить несколько рецептур для кофе, матча и чая. В запросе отдельно рассматривались сладость, послевкусие, охлаждающее ощущение, полнота вкуса и растворение. Также обсуждались документы, перевозка и будущая упаковка. Целевую сладость для сравнения уточняли в переписке, а не выводили из выражения «замена сахара».
Согласованный подход
Hengliyuan разработала первые прототипы и отправила соответствующие COA, паспорта безопасности SDS и фотографии. Клиент подтвердил получение документов и предпочёл сначала получить готовые прототипы, не ожидая ещё одного направления рецептуры. Идентификацию образцов, область действия документов и перевозку рассматривали отдельно.
Отправка и следующий шаг
Hengliyuan отправила прототипы, и клиент подтвердил получение сообщения об отправке. COA, SDS и фотографии уже были у него. Следующим шагом было испытать выбранные рецептуры в предусмотренных напитках и передать обратную связь.
