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Aplicación y selección de Hengliyuan

Personalización de sobres en tira de eritritol y sucralosa: dulzor, envase y cotización

Guía de formulación y comprasPublicado por Guilin Hengliyuan Biotech

Cotización de sobres en tira de eritritol y sucralosa: dulzor por sobre, envase y costos para marca privada.

La cotización de sobres en tira personalizados de eritritol y sucralosa depende del dulzor de la formulación, el peso de cada sobre, el tipo de envase interior y exterior y la cantidad del pedido. Hengliyuan puede analizar la formulación y el envase según el uso previsto y calcular el coste por sobre, bolsa o caja.

Los clientes que desean desarrollar edulcorantes de marca propia, vender formatos pequeños u ofrecer productos en porciones pueden empezar por definir cuánto dulzor debe aportar cada sobre. Si la fórmula y el envase aún no están definidos, también pueden partir de los requisitos de uso y analizarlos con Hengliyuan.

Doctor de la fruta del monje: Personalización de sobres en tira de eritritol y sucralosa: dulzor, envase y cotización
La ilustración original contiene texto en inglés.

¿Cómo elegir la especificación de un sobre en tira de 5 veces o 10 veces?

Según la experiencia de formulación de Hengliyuan, el eritritol y la sucralosa son adecuados para desarrollar una mezcla con un dulzor 5 veces mayor o superior al del azúcar blanco. En los sobres individuales, el dulzor aportado en cada uso se define combinando la intensidad de dulzor y el peso del sobre. Al estudiar una solución de este tipo, puede tomarse como referencia un uso de aproximadamente 6 a 12 gramos de azúcar por porción. Por ejemplo, 2 gramos de una mezcla 5 veces más dulce pueden aportar teóricamente el mismo dulzor que 10 gramos de azúcar blanco, lo que sirve como punto de partida para el desarrollo.

Solución de bolsa pequeñaContenido neto por paqueteLa cantidad teórica de dulzor igual al azúcar por paquete.
5 veces más dulce, paquete de 2 g2 gramos10 gramos
10 veces más dulce, paquete de 1g1g10 gramos
10 veces más dulce, paquete de 2 g2 gramos20 gramos

Si el objetivo es proporcionar a cada paquete el dulzor equivalente a 10 gramos de azúcar blanco, puede comparar el paquete de 2 gramos, 5 veces más dulce, con el paquete de 1 gramo, 10 veces más dulce. Si desea mantener 2 gramos por paquete y al mismo tiempo proporcionar más dulzor, puede consultar la formulación con un dulzor 10 veces mayor. Lo anterior es una conversión teórica de dulzor igual, y la cantidad específica de adición, el sabor y las especificaciones de relleno se confirman mediante las condiciones reales de aplicación y producción. Las instrucciones para el consumidor deben corresponder a la fórmula final y no se debe usar la misma dosis recomendada solo porque el paquete parece igual o pesa igual.

¿Qué costes incluye la cotización de los sobres en tira?

La cotización de paquetes pequeños debe tener en cuenta los edulcorantes en los paquetes y el procesamiento del embalaje en conjunto. Cuando los clientes comparan planes, deben confirmar si la cotización incluye lo siguiente:

Partidas de gastosContenido correspondiente
Materias primas edulcorantesReceta confirmada, dulzor y dosis por paquete.
Materiales de embalaje interior y tarifas de embalaje.Materiales y procesamiento de embalaje de paquetes individuales.
Embalaje exteriorCuántos paquetes por bolsa o caja, así como material, tamaño e impresión elegidos
Otros gastos pactados¿La fabricación de planchas, el transporte, etc. se facturan por separado?

Por ejemplo, al elegir 50 paquetes por bolsa o caja, primero puede calcular el coste de las materias primas para 50 paquetes, luego agregar el coste de los materiales de embalaje internos y el embalaje y el coste de una bolsa o caja exterior. 50 paquetes es la unidad de comparación para los siguientes ejemplos de cálculo. La cantidad real de embalaje, la forma de embolsado o embalaje se puede discutir de acuerdo con las necesidades de uso y ventas del cliente.

¿Cuál es el coste de tres opciones tomando 50 sobres como ejemplo?

Según las condiciones de cálculo proporcionadas por Hengliyuan, el material y el envasado de cada sobre cuestan 0,10 yuanes, y cada bolsa o caja exterior cuesta 1,80 yuanes. Por lo tanto, el coste de envasado de 50 sobres por bolsa o caja es:

50×0,10+1,80=6,80 yuanes.

Al sumar el coste correspondiente de la materia prima edulcorante, los costes de las tres opciones son los siguientes:

Comparar artículos5 veces más dulce, paquete de 2 g10 veces más dulce, paquete de 1g10 veces más dulce, paquete de 2 g
Cantidad por bolsa/cajapaquete de 50paquete de 50paquete de 50
La cantidad teórica de dulzura igual al azúcar por paquete.10 gramos10 gramos20 gramos
Contenido neto total por bolsa/caja100g50g100g
50 paquetes de coste de materia prima.1,70 yuanes1,10 yuanes2,20 yuanes
50 paquetes de materiales de embalaje y tarifas de embalaje.5,00 yuanes5,00 yuanes5,00 yuanes
una bolsa o caja exterior1,80 yuanes1,80 yuanes1,80 yuanes
Costo estimado por bolsa/caja8,50 yuanes7,90 yuanes9,00 yuanes
Costo promedio por paquete pequeño, incluido el embalaje exterior compartido0,17 yuanes0,158 yuanes0,18 yuanes

Las dos primeras opciones proporcionan el mismo dulzor objetivo por paquete. Según este ejemplo de cálculo, 10 veces más dulce y 1 g por bolsa o caja equivale a 0,60 yuanes menos que 5 veces más dulce y 2 g por caja. 10 veces más dulce, 2 gramos por bolsa o caja cuesta 9,00 yuanes, pero el dulzor teórico que aporta cada bolsa pequeña es el doble que el de las dos primeras opciones. La comparación debe basarse en la demanda real de un solo uso. Las cantidades anteriores son estimaciones de costes para las materias primas y artículos de embalaje enumerados, no precios minoristas ni cotizaciones externas fijas. Las bolsas y cajas se incluyen en el cálculo por 1,80 yuanes y el coste real se confirma en función de los materiales de embalaje seleccionados y la cantidad del pedido; Los costes de fabricación de planchas, transporte y otros costes no incluidos se calcularán por separado. Comprender el cálculo del coste del azúcar blanco y otros edulcorantes compuestos con eritritol sucralosa

Añadir otros edulcorantes para adaptar la formulación a distintas aplicaciones

Según la experiencia práctica de Hengliyuan, la combinación de eritritol y sucralosa tiende a tener poco impacto en el sabor original del producto terminado. Al desarrollar un sobre individual, primero debe confirmarse el dulzor en la bebida o el alimento objetivo y después comparar la sensación inicial en boca, el retrogusto y la armonía con el sabor original. Si es necesario completar el perfil sensorial, pueden añadirse otros edulcorantes a esta base para adaptarla a distintos usos. El cliente puede indicar el sabor que desea conservar, los aspectos sensoriales que necesita mejorar y su objetivo de coste. Hengliyuan puede analizar la fórmula; tras cambiar los ingredientes o sus proporciones, deben volver a confirmarse conjuntamente el dulzor objetivo, el peso por sobre y el coste. La tabla anterior no se aplica automáticamente a la formulación modificada. Ver la mezcla de eritritol y sucralosa de Hengliyuan

¿Cómo hacer corresponder el envasado OEM con la formulación y el pedido?

Hengliyuan puede analizar el desarrollo de sobres en tira para su marca y proporcionar a los clientes que solicitan una mezcla los nombres completos de los ingredientes, las proporciones de cada ingrediente, el dulzor objetivo y las especificaciones del producto terminado. Los ingredientes, el contenido neto y las instrucciones del empaque deben ser consistentes con el producto final confirmado. Por ejemplo, el contenido neto total de 50 paquetes x 2 gramos es 100 gramos y el contenido neto total de 50 paquetes x 1 gramo es 50 gramos. La cantidad de azúcar equivalente en dulzor se utiliza para explicar el dulzor y no puede sustituir al contenido neto real. El primer pedido también debe distinguir entre la cantidad de producción de productos terminados y la cantidad de compra de materiales de embalaje personalizados. Los materiales de envasado pueden personalizarse en una sola tanda y los productos terminados pueden fabricarse por lotes según la demanda; La fábrica de Hengliyuan puede guardar el embalaje personalizado no utilizado para pedidos posteriores. La cantidad mínima de pedido de materiales de embalaje y los costes de fabricación de placas se confirman de acuerdo con el plan de embalaje específico. Comprenda el embalaje OEM de Hengliyuan, la cantidad mínima de pedido y los acuerdos de producción por lotes.

¿Qué información se necesita para solicitar una cotización?

Los clientes pueden proporcionar primero el mercado de ventas, los usos específicos, el dulzor deseado por paquete, la cantidad esperada del pedido y el formato de bolsa o caja preferido. Si ya existen fórmulas, muestras o borradores de envases, se pueden utilizar como base para el debate. Si aún no ha definido el peso por sobre o el nivel de dulzor, puede indicar primero los requisitos de uso. Hengliyuan puede analizar la formulación y el envase con esa información y, tras confirmar las muestras y especificaciones, establecer la cotización formal y las condiciones de entrega por sobre, bolsa o caja. Consulte la personalización OEM del edulcorante en tiras de Hengliyuan.

Preguntas frecuentes

¿De qué depende la cotización de un stick?

Del dulzor de la formulación, el peso por sobre, el tipo de envase interior y exterior y la cantidad del pedido.

¿Cuánto dulzor aporta un sobre?

Se define combinando la intensidad de dulzor y el peso del sobre; referencia: 2 g de mezcla 5 veces más dulce aportan teóricamente el dulzor de 10 g de azúcar.

¿Por dónde empezar si la fórmula no está definida?

Por los requisitos de uso (dulzor por porción, formato de envase) y analizarlos con Hengliyuan.

¿Hengliyuan calcula el costo por sobre?

Sí: puede analizar la formulación y el envase según el uso previsto y calcular el costo por sobre, bolsa o caja.