Sachês de adoçante de marca própria para hotéis e cafés 2026: fórmula pronta ou personalizada?

Escolha primeiro uma receita existente ou uma receita personalizada

Usando uma receita existente, a discussão das amostras pode começar diretamente a partir das combinações de ingredientes existentes e das instruções de doçura. Os clientes ainda precisam confirmar a doçura, o sabor residual e o tamanho da porção de sua bebida real. As receitas personalizadas exigem que o cliente especifique o tipo de bebida, os ingredientes aceitos ou excluídos, a doçura desejada, o sabor na boca e o uso. Hengliyuan propôs originalmente a direção da amostra com base nisso, e o cliente decidirá se serão necessários ajustes após experimentá-la.

Como escolher entre duas séries existentes

A série natural e a série de adoçantes artificiais devem primeiro ser diferenciadas de acordo com as necessidades dos ingredientes do cliente e o posicionamento da marca e, em seguida, são comparados o sabor, a dosagem por embalagem e o custo real de uso.

“Série Natural” é a classificação do produto adotada pela Hengliyuan com base na rota dos ingredientes. Se a embalagem final pode usar expressões como “natural” precisa ser revisada com base no mercado de vendas, na fórmula completa e nas regulamentações locais vigentes. As séries de adoçantes artificiais também devem ser utilizadas dentro das categorias de alimentos e condições de uso permitidas pelo mercado-alvo. A existência de receitas existentes não significa que todos os países, bebidas e rótulos possam ser adotados diretamente.

Quais situações são mais adequadas para fórmulas personalizadas?

Os clientes podem discutir fórmulas personalizadas quando se depararem com as seguintes situações: - Deseja excluir glicosídeos de esteviol, sucralose ou outros ingredientes específicos - Pretende utilizar uma combinação de adoçantes fora da gama existente - Ter requisitos claros de doçura, pós-doçura ou amargor na boca - Espero que um pacote corresponda a uma bebida de tamanho específico - Necessidade de substituir total ou parcialmente o açúcar branco - Deseja ajustar os custos de uso unitário - As amostras existentes têm um sabor inadequado quando colocadas em bebidas reais - Os mercados-alvo têm requisitos especiais para ingredientes ou rótulos Os clientes de fórmulas personalizadas podem fornecer sua própria fórmula completa ou apenas fornecer a finalidade, os requisitos específicos e os efeitos desejados. Hengliyuan combina essas informações para propor amostras, e os clientes as experimentam em produtos reais e fornecem feedback. Após a confirmação do plano, o cliente da manipulação obterá os nomes completos dos ingredientes, as proporções de cada ingrediente, a doçura desejada e as especificações do produto acabado. A embalagem, as instruções de uso e os orçamentos devem corresponder à versão final confirmada da formulação.

Hotéis ou cafés devem primeiro esclarecer como usar

Se um sachê individual precisar ser usado para café preto, café com leite e chá ao mesmo tempo, experimente-o separadamente. As três bebidas possuem bases diferentes de amargor, aroma, temperatura e sabor, e a mesma embalagem de adoçantes pode produzir resultados sensoriais diferentes.

O conteúdo líquido de cada embalagem deve ser determinado juntamente com a doçura da fórmula

O peso de cada saco indica quanto material está embalado no saco. A quantidade de doçura que cada embalagem fornece também depende da receita escolhida e do nível de doçura desejado. Quando os clientes desejam adicionar uma bebida a um pacote, eles podem primeiro determinar o tipo de xícara, a bebida e a comparação de açúcar e, em seguida, selecionar a fórmula e o conteúdo líquido. Ao usar uma receita existente, os resultados da amostra podem ser usados ​​para confirmar se um pacote atende à meta; ao desenvolver uma receita personalizada, a doçura da receita e o peso de cada embalagem podem ser ajustados ao mesmo tempo. Antes de o peso teórico dos sachês entrar em produção, deve-se verificar o seguinte: - Se o pó composto está misturado uniformemente - Se os materiais podem ser descarregados suavemente no equipamento - O peso de cada embalagem é estável durante o enchimento contínuo? - A bolsa é fácil de abrir e esvaziar? - Existe algum endurecimento ou alteração de material após o armazenamento? A conversão teórica de doçura igual só pode ser usada para determinar o ponto inicial da amostra. A quantidade oficial de uso precisa ser confirmada por um teste real da bebida.

Bebidas quentes e frias devem ser avaliadas separadamente

Ao comparar variedades naturais, gamas de adoçantes artificiais ou receitas personalizadas, mantenha a receita da bebida, o tamanho do copo, a temperatura e o método de preparação consistentes. A degustação de água pode ser usada para triagem preliminar, e a seleção final ainda precisa ser julgada com base nas bebidas reais do cardápio.

O sachê individual e a embalagem externa precisam ser confirmados juntos

O rascunho da embalagem deve ser consistente com a fórmula final. Quando um cliente muda de uma série natural para uma série de adoçantes artificiais, ou muda de uma fórmula existente para uma fórmula personalizada, a lista de ingredientes, o nome do produto, as instruções de uso e o conteúdo do rótulo relacionado devem ser revisados ​​novamente. As quantidades mínimas de compra de materiais de embalagem podem diferir das quantidades de produção do produto acabado. Os clientes também devem confirmar se os materiais de embalagem podem ser usados ​​em lotes, como armazenar os materiais de embalagem não utilizados e se os pedidos subsequentes continuarão a usar a mesma versão.

Marcas próprias e marcas originais Hengliyuan são tratadas separadamente

As sachês de marca própria usam a marca registrada, o nome do produto e o design da embalagem do próprio cliente. Os clientes podem escolher as fórmulas existentes da Hengliyuan ou desenvolver fórmulas personalizadas. Operar produtos da marca original Hengliyuan é distribuição de marca, o que requer comunicação adicional sobre mercados de vendas, canais e especificações de produtos. Ao fazer uma consulta, deverá indicar qual o método de cooperação que pretende adotar: -Marca do cliente mais a fórmula original existente de Hengliyuan - Marca do cliente mais fórmula personalizada - Os clientes fornecem suas próprias receitas - Distribuir produtos da marca original Hengliyuan existentes

Os mercados-alvo e os rótulos devem ser verificados com antecedência

Antes da impressão oficial, deve-se verificar o seguinte de acordo com o país ou região de destino: - Todos os ingredientes da receita final - Nome e disposição dos ingredientes - Conteúdo líquido e uso recomendado de cada pacote - Informações nutricionais e alegações relacionadas - Categoria de alimentos e condições de uso - Certificados necessários, relatórios de teste e outros documentos As séries naturais e as séries de adoçantes artificiais devem ser revisadas de acordo com o mercado-alvo. A China, os Estados Unidos, a União Europeia e outros mercados podem ter regulamentações diferentes sobre adoçantes e rotulagem, e as conclusões de um mercado não podem ser aplicadas diretamente a outro mercado.

Como confirmar a amostra

1. O cliente fornece tipos de bebidas, cenários de serviços e mercados-alvo. 2. Os clientes escolhem séries naturais, séries de adoçantes artificiais ou fórmulas personalizadas. 3. Ambas as partes confirmam os requisitos dos ingredientes, a doçura desejada e o uso de cada embalagem. 4. Hengliyuan fornece instruções de amostra correspondentes. 5. Os clientes colocam a amostra em suas próprias bebidas quentes e frias para experimentar. 6. Feedback do cliente sobre doçura de entrada, sabor residual, dissolução e sabor geral. 7. Ambas as partes confirmam a fórmula final, o conteúdo líquido de cada embalagem e a versão da embalagem. 8. A Hengliyuan calculará o preço, a quantidade mínima de compra e a data de entrega com base na versão confirmada. Quando os clientes dão feedback, eles podem escrever que o sabor é muito leve, o sabor é muito longo, o sabor da estévia é óbvio, o aroma do café está coberto ou se dissolve lentamente em bebidas frias. O feedback concreto é mais fácil de traduzir na próxima rodada de ajustes na receita.

As cotações precisam corresponder ao mesmo conjunto de configurações

Ao comparar cotações, você deve confirmar se o seguinte é consistente: - Receitas existentes ou personalizadas - Série natural ou série de adoçantes artificiais - Ingredientes completos e doçura alvo - Conteúdo líquido por pacote - Insourcing de materiais e impressão - Número de sachês por saco ou caixa - Embalagens externas e caixas - Quantidade mínima de compra - Documentos necessários - Prazo de entrega e condições de envio As receitas variam e, mesmo que cada pacote tenha o mesmo peso, a doçura, o sabor e o custo podem variar. O preço por quilograma também não representa diretamente o custo real de utilização por bebida ou embalagem de produto.

Que informações você deve preparar ao solicitar amostras da Hengliyuan?

Recomenda-se fornecer: - Mercados-alvo e canais de vendas - Cena de hotel, café ou serviço de catering - Principalmente bebidas harmonizadas - Bebidas quentes, frias ou ambas - Escolha entre variedades naturais, adoçantes artificiais ou receitas personalizadas - Aceitar ou excluir adoçantes - Doçura e textura desejada - Suposições de uso para cada embalagem e embalagem externa - Quantidade estimada de compra - Certificados necessários, relatórios de teste e outros documentos - Você precisa de amostras? Saiba mais sobre os adoçantes compostos personalizados originais da Hengliyuan Veja o guia de personalização OEM original da Hengliyuan

• Saiba mais sobre os adoçantes compostos personalizados originais da Hengliyuan
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Brasil: confirme ingrediente e rótulo antes do lançamento

A RDC 727/2022 trata da lista de ingredientes: os ingredientes seguem ordem decrescente de proporção, com regras específicas para aditivos, declarados ao final por função tecnológica e nome completo ou número INS. A RDC 429/2020 e a IN 75/2020 tratam da tabela nutricional, dos açúcares totais e adicionados, da rotulagem frontal quando aplicável e das condições de alegações. Redução de açúcar não comprova uma alegação de “sem açúcar”; avalie o produto acabado e as condições vigentes.

Perguntas frequentes