Volver a los recursos
Leer esta guía en otro idioma

Aplicaciones y selección Hengliyuan

Mezclas de eritritol y estevia: comprobar muestras, granulometría y documentos de ensayo

Guía de formulación y comprasPublicado por Guilin Hengliyuan Biotech

Cómo verificar muestras de mezclas de eritritol y estevia: fórmula, granulometría, documentos y criterios de recepción.

Al recibir una mezcla edulcorante de eritritol y estevia, vincule muestra, fórmula y especificación del producto terminado. Además de proporciones y dulzor objetivo, compruebe forma del polvo, malla o rango de tamaño de partícula para mezcla, envasado o disolución.

Hengliyuan facilita a compradores de mezclas terminadas los nombres completos de ingredientes, proporciones exactas, dulzor objetivo y especificaciones. Comunique requisitos de equipos o granulometría antes del envío de muestras e incluya lo acordado en la especificación del pedido.

Doctor de la fruta del monje: Mezclas de eritritol y estevia: comprobar muestras, granulometría y documentos de ensayo
La ilustración original contiene texto en inglés.

Compruebe fórmula, partículas y estado

Las mezclas de eritritol y estevia pueden variar en fórmula, dulzor y granulometría. Revise:

PuntoQué confirmar
Ingredientes y proporcionesCoinciden con la fórmula elegida y no incluyen componentes excluidos
Dulzor objetivoObjetivo de desarrollo y método para fijar dosis
Forma del polvoPolvo fino, gránulos o mezcla de formas
Malla o rango de partículasNorma del tamiz, porcentaje pasante o distribución granulométrica
Estado de la muestraPartículas conformes y ausencia de apelmazamiento evidente
Envase y almacenamientoEspecificación, condiciones y vida útil claras

Un número de malla solo no basta: indique si se exige un porcentaje que pase por un tamiz concreto o un rango de tamaños acordado. Un mismo estándar facilita la recepción. Observe finura y apelmazamiento. Para verificar tamaño, use el método de tamizado o medición acordado por ambas partes.

Pruebe la granulometría en el proceso real

Elija tamaño según el uso. En mezclas secas, revise homogeneidad; en sobres alargados o botes, alimentación y dosificación; en bebidas, disolución con temperatura, dosis y agitación reales. Reproduzca en lo posible ingredientes y equipos de producción, anotando resultados y ajustes. La malla es un criterio de selección y recepción; la aptitud final depende también del proceso. Si cambia la granulometría, reconfirme mezcla, alimentación o disolución aunque las proporciones sean iguales, y actualice muestras y documentos.

Distinga documentos de ingredientes, especificaciones e informes de lote

Los documentos describen objetos diferentes. Sepárelos en tres categorías:

DocumentoFinalidadQué revisar
Datos de eritritol o esteviaConocer los ingredientes usadosNombre, grado e indicadores pertinentes
Especificación de la mezcla terminadaDefinir requisitos de todo el productoProporciones, dulzor, granulometría y otros requisitos de calidad
Certificado de análisis de lote (COA) o informe de ensayoVer resultados del lote o muestra enviadaNombre, lote, objeto analizado, parámetros y resultados

Si la mezcla solo incluye un informe del eritritol, este describe el ingrediente, no el producto completo. El contenido analítico de la materia prima de estevia no equivale a su proporción en la mezcla. Lea unidades, métodos y alcance. Un parámetro no incluido no implica cero; «no detectado» debe interpretarse con el límite de detección indicado. Plantee los requisitos específicos con antelación y compruebe su cobertura. Indique requisitos regulatorios y de certificación locales antes de seleccionar. Revise entidad, productos o actividades cubiertos y vigencia del certificado para determinar su pertinencia.

Confirme fórmula y granulometría juntas

Identifique cada muestra y relaciónela con versión de fórmula, dulzor, granulometría y documentos. Marque nuevas versiones tras cambios para evitar mezclar registros. Compare el sabor con la receta original con azúcar: dulzor inicial, retrogusto y cambios de sabor. Consulte el artículo de muestras para el método. Conozca los ensayos y ajustes de mezclas a medida Al pedir, confirme número elegido, fórmula final, partículas, envase y ensayos. El lote de producción puede diferir del de prueba, pero sus documentos deben corresponder claramente y la especificación coincidir con el pedido. Para muestras Hengliyuan, indique aplicación, país, dulzor, ingredientes excluidos, equipos, malla y requisitos regulatorios, de certificación o análisis. Si no tiene tamaño definido, describa mezcla, envasado o preparación y determine la especificación mediante muestras. Consulte las mezclas de eritritol y estevia Hengliyuan

Preguntas frecuentes

¿Qué hay que vincular al recibir una muestra?

Muestra, fórmula y especificación del producto terminado: proporciones, dulzor objetivo, forma del polvo y granulometría.

¿Basta el número de malla?

No. Indique si se exige un porcentaje que pase por un tamiz concreto o un rango de tamaños acordado.

¿Qué debe figurar en la especificación del pedido?

Lo acordado antes del envío de muestras: requisitos de equipos o granulometría, envase, condiciones de almacenamiento y vida útil.

¿Qué se observa en el estado de la muestra?

Partículas conformes y ausencia de apelmazamiento evidente.