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NOTAS DE ETIQUETADO DE CANADÁ

Guía de etiquetado de fruta del monje y stevia en Canadá

Guía para compradores centrada en Canadá sobre extracto de fruta de monje, glucósidos de esteviol, nombres de ingredientes y planificación de etiquetas antes de muestras o cotizaciones.

Notas de acceso al mercado

Publicado por Guilin Hengliyuan Biotech

Actualizado en julio de 2026

El trabajo de Canadá sobre edulcorantes debería comenzar con la categoría de producto, no con una declaración amplia de ingrediente. El extracto de fruta de monje, los glucósidos de esteviol, la alulosa y las mezclas de edulcorantes no comparten una regla simple.

Esta guía está dirigida a compradores que preparan edulcorantes de mesa, bebidas, productos de panadería, barras nutritivas, jarabes o proyectos de marcas privadas para Canadá y que necesitan una conversación conservadora con los proveedores antes del diseño de la etiqueta o la cotización por volumen.

Ilustración de Ian Xiaohei sobre la revisión del etiquetado de edulcorantes de stevia y fruta del monje para Canadá.
La ilustración original contiene texto en inglés.

Comience con la comida terminada.

Pregunte dónde se venderá el producto, cuál es el alimento terminado y si el edulcorante se utiliza en un producto de mesa, bebida, artículo de panadería, barra, polvo, jarabe u otra categoría. Los permisos de Health Canada y las expectativas de las etiquetas de la CFIA están vinculados a la identidad del alimento y del ingrediente.

Compruebe cuidadosamente el extracto de fruta del monje.

La guía de etiquetado de edulcorantes de la CFIA incluye el extracto de fruta de monje en el contexto de los edulcorantes de mesa. Los compradores no deberían convertir esto en una declaración general para cada categoría de alimentos canadienses sin verificar el producto terminado y la lista actual de Health Canada.

Verifique la identidad del glucósido de esteviol

Los glucósidos de esteviol deben coincidir con la lista de edulcorantes permitidos de Health Canada, la categoría de alimentos aplicable, el límite de uso y la ruta de especificación. La CFIA también proporciona sinónimos permitidos en las etiquetas para los glucósidos de esteviol, incluidas notas relacionadas con los nombres de los ingredientes. La ruta de producción y las especificaciones deben verificarse antes de bloquear el texto de la etiqueta.

Mantenga la alulosa separada

No asuma que el enfoque de etiqueta de alulosa US se aplica a Canadá. Si un comprador quiere alulosa en un producto del mercado canadiense, trátelo como una revisión regulatoria y de etiqueta separada antes de las muestras, el arte o las suposiciones del panel nutricional.

Preparar el archivo de revisión de proveedores.

Comience con su mercado objetivo y su idea de producto. Compartir cualquier especificación de embalaje conocida, cantidad estimada, certificados/documentos requeridos y si se necesitan muestras; Podemos aclarar los detalles restantes juntos. Para Canadá, agregue la categoría de alimentos prevista, la especificación de ingredientes, el nivel de uso propuesto, el borrador de la etiqueta y cualquier opinión regulatoria existente.

Mantenga prudentes las declaraciones del producto

Las expresiones «natural», «sin azúcar añadido», «bajo en calorías», «estilo ceto», «sin azúcar» y «etiqueta limpia» depende del producto terminado, los datos nutricionales, la lista de ingredientes y las reglas canadienses. Un proveedor puede ayudar a organizar documentos y muestras, pero el lanzamiento final al mercado debe confirmarse con el asesor regulatorio del comprador.

Referencias

Revisado en julio de 2026. Las fuentes consultadas incluyen la Lista de edulcorantes permitidos de Health Canada, publicada el 18 de diciembre de 2024; la guía de etiquetado de edulcorantes de la CFIA; y los sinónimos permitidos por la CFIA para glucósidos de esteviol. Estas fuentes oficiales respaldan pasos de revisión específicos para Canadá, no constituyen asesoramiento jurídico ni aprobación automática de todos los productos.

Solicitar revisión de documentos del mercado de Canadá

Envíe la categoría del producto, el mercado objetivo, el borrador de la etiqueta, las especificaciones, el empaque, la cantidad, las necesidades de documentos y las muestras necesarias para una revisión de edulcorantes centrada en Canadá.

Abrir la página de consulta correspondiente

Preguntas frecuentes

¿Se permite la fruta del monje en Canadá?
La guía de la CFIA incluye el extracto de fruta de monje en el contexto de los edulcorantes de mesa. Los compradores aún deben confirmar la categoría exacta del producto terminado antes de planificar un lanzamiento más amplio en el mercado canadiense.
¿Se puede utilizar la stevia en Canadá?
Los glucósidos de esteviol solo se pueden utilizar de acuerdo con la lista de edulcorantes permitidos, las categorías de alimentos, los límites y las especificaciones de Health Canada. Verifique la identidad del ingrediente y el nombre de la etiqueta antes del arte.
¿Se maneja la alulosa de la misma manera en Canadá que en US?
No. No utilice la guía de la etiqueta nutricional de alulosa US como declaración de aprobación de Canadá. Confirme el estado específico de Canadá antes de realizar muestras, reclamos o trabajos con etiquetas.
¿Qué deberían enviar los compradores antes de las muestras del mercado canadiense?
Comience con su mercado objetivo y su idea de producto. Compartir cualquier especificación de embalaje conocida, cantidad estimada, certificados/documentos requeridos y si se necesitan muestras; Podemos aclarar los detalles restantes juntos. Agregue la categoría de alimento, el nivel de uso, la especificación y el borrador de la etiqueta, si está disponible.

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