К материалам

ПРОВЕРКА МАРКИРОВКИ «НИЗКОЕ СОДЕРЖАНИЕ САХАРА»

Маркировка «низкое содержание сахара» и список ингредиентов смеси подсластителей

Практическое руководство для покупателей по проверке заявлений о низком содержании сахара, списка ингредиентов, документов поставщика и требований рынка к маркировке до запуска.

Нормативное регулирование и доступ к рынку

Опубликовано Guilin Hengliyuan Biotech

Обновлено: июль 2026 г.

При проверке смеси подсластителей для продукта с низким содержанием сахара отдельно рассмотрите планируемое заявление, список ингредиентов и таблицу пищевой ценности. Руководство помогает подготовить проверку маркировки, но не дает готовую рецептуру смеси.

Используйте руководство при оценке архата, стевии, аллюлозы, смесей без эритрита, носителей из пищевых волокон и индивидуальных систем натуральных подсластителей до подготовки макета, одобрения поставщика или запуска.

Иллюстрация с доктором архата Xiaohei: проверка заявлений о низком содержании сахара, списка ингредиентов и документов на смесь подсластителей.
Исходная иллюстрация содержит текст на английском языке.

Отдельно проверяйте заявление и ингредиенты

На лицевой стороне упаковки могут быть заявления «низкое содержание сахара», «без добавленного сахара» или «с пониженным содержанием сахара». Список ингредиентов объясняет, за счет чего формируются сладость и текстура. До утверждения подслащивающей системы проверьте оба элемента.

Определите роль каждого ингредиента

Экстракт архата и стевия обычно дают интенсивную сладость при малой дозировке. Аллюлоза может выполнять функции, близкие к сахару, на подходящих рынках. Эритрит, растворимые пищевые волокна, волокна корня цикория и другие носители могут влиять на консистенцию, размер порции, таблицу пищевой ценности и указание ингредиентов.

Оценивайте аллюлозу отдельно для каждого рынка

Согласно странице окончательных рекомендаций FDA по аллюлозе, проверенной 14 июля 2026 года и опубликованной 12 марта 2025 года, для продуктов США FDA намерено применять правоприменительное усмотрение в отношении исключения аллюлозы из общего количества сахаров и добавленных сахаров и использования 0.4 ккал/г до принятия правил. Покупатели не должны считать это глобальным правилом.

Проверяйте маркировку вместе с рецептурой

Приятный вкус смеси не отменяет проверки маркировки. Подтвердите названия ингредиентов, расчет пищевой ценности, размер порции, местный статус подсластителей, обоснование заявлений на лицевой стороне и необходимость дополнительной проверки сахарных спиртов, пищевых волокон или аллюлозы на целевом рынке.

Документы, которые необходимо запросить у поставщика

До производства запросите спецификацию продукта, COA, документы на сырье, заявление об аллергенах, имеющиеся данные для расчета пищевой ценности, при необходимости документы халяль или пищевой безопасности, спецификацию упаковки и поддержку проверки макета этикетки.

Сведения от покупателя до утверждения макета

До окончательного макета укажите целевой рынок, тип продукта, спецификацию упаковки, предполагаемое количество, необходимые сертификаты или документы и потребность в образцах. Это помогает поставщику согласовать рецептуру, документы и упаковку до дальнейшего продвижения проекта.

Выберите следующий шаг проекта

Частые вопросы

Может ли продукт с низким содержанием сахара содержать несколько подсластителей?
Да. Многие продукты сочетают интенсивные подсластители, ингредиенты для восполнения объема или носители. Список ингредиентов и таблица пищевой ценности должны соответствовать правилам целевого рынка.
Везде ли аллюлоза имеет одинаковый статус на этикетке?
Нет. Статус аллюлозы и порядок ее учета в пищевой ценности зависят от рынка. До запуска подтвердите местные правила.
Какие документы должны запросить покупатели на смесь подсластителей?
Запросите спецификацию, COA, сведения о сырье, заявление об аллергенах, данные для расчета пищевой ценности, документы пищевой безопасности и нужные покупателю сертификаты для конкретного рынка.
Когда проверять макет упаковки?
После того как определены направление рецептуры, целевой рынок, формулировки заявлений, список ингредиентов и исходные данные для таблицы пищевой ценности.

Связанные продукты Hengliyuan

Обсудите натуральные подсластители с Hengliyuan

Укажите применение, целевой рынок и план упаковки. Мы можем обсудить образцы, спецификации, варианты смесей, упаковку OEM и экспортные документы.

Отправить запрос