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阿洛酮糖市場說明

美國、歐盟與澳洲—紐西蘭買家的阿洛酮糖准入及標籤指南

面向美國、歐盟、澳洲及紐西蘭採購方的阿洛酮糖市場准入與標籤指南,附官方來源說明及樣品申請建議。

監管和市場准入

發布方:Guilin Hengliyuan Biotech

更新於2026年7月

在允許使用的市場,阿洛酮糖可幫助調節甜度、口感厚實度及熱量定位,因此受到減糖專案關注;但各地准入和標籤處理規則不同。

本指南面向飲料、烘焙、冷凍甜點、糖果、餐桌甜味劑及自有品牌採購方,在申請阿洛酮糖、羅漢果、甜菊或其他天然複配甜味劑樣品前進行初步核查。

羅漢果博士 Xiaohei 插圖:整理美國、歐盟、澳洲及紐西蘭採購專案的阿洛酮糖准入資料。
原始插圖含英文文字。

從目標市場開始

選擇含阿洛酮糖的複配方案前,請確認銷售國家或地區、成品食品類別、標籤語言、進口商或經銷商的合規審核流程,以及採購方是否需要供應商資料供審核。

美國:阿洛酮糖有特定標籤處理規則

FDA 指南允許阿洛酮糖採用不同於傳統糖的標示方式:可不計入總糖及添加糖,並按每克 0.4 千卡計算,但仍需計入總碳水化合物。上市前仍應核查配方、每份用量、配料標示及聲稱措辭。

歐盟:不能預設已獲准

歐盟專案應謹慎核查阿洛酮糖。EFSA 的 2025 年 D-阿洛酮糖新食品意見指出,無法依據提交的資料確立其安全性;歐盟新食品上市前需要獲得授權。供應商討論不能替代當地法規審核。

澳洲與紐西蘭:A1247 帶來的變化

FSANZ 於 2024 年 8 月公布 D-阿洛酮糖作為新食品的 A1247 申請,並於 2024 年 10 月正式刊登第 233 號修訂。採購方仍需確認食品類別、使用量、原料來源、標籤處理及成品是否符合《食品標準法典》。

市場准入影響複配設計

如阿洛酮糖適用於目標市場,可將其用於評估口感厚實度、甜味圓潤度及減糖後的質構;如不適用,則可能需要以羅漢果、甜菊、纖維、不含赤藻醣醇的載體或其他獲准填充原料另行設計體系。

供應商可以準備什麼

請索取規格書、COA、生產及食品安全文件、樣品數量、原料身分、預期應用及目標市場支持文件。標籤合法性審核仍應由採購方當地法規團隊或進口商負責。

官方參考資料

複核於 2026 年 7 月。參考方向:FDA 阿洛酮糖標示與熱量指南;FDA 關於代謝方式不同於傳統糖的糖類資料;EFSA Journal 2025 年 D-阿洛酮糖新食品意見及 EFSA 新食品授權流程;FSANZ A1247 申請及第 233 號修訂。

常見問題

相同的阿洛酮糖混合物可以在每個市場銷售嗎?
不能直接認定通用。阿洛酮糖准入及標籤處理因市場而異,上市前應確認目標國家、食品類別與當地標籤規則。
阿洛酮糖在美國標籤上是否被視為糖?
FDA 指南對阿洛酮糖在總糖、添加糖及熱量中的標示有特定處理方式,但仍需放在完整營養成分表及配料標示中正確處理。
歐盟採購方可以申請阿洛酮糖樣品嗎?
可以討論用於技術評估的樣品,但歐盟商業使用需進行當地法規審核,不能預設阿洛酮糖已獲銷售授權。
申請阿洛酮糖複配樣品前應提供哪些資訊?
從您的目標市場和產品理念開始。分享任何已知的包裝規格、預計數量、所需的證書/文件以及是否需要樣品;我們可以一起澄清其餘的細節。

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