ÉRYTHRITOL ET FRUIT DU MOINE • STÉVIA EN OPTION
Mélange à l’érythritol et au fruit du moine, avec ou sans stévia
Édulcorant Hengliyuan à l’érythritol et au fruit du moine, avec ou sans glycosides de stéviol : 100 g, 454 g, dosettes de 5 g et marque propre.
Hengliyuan propose des mélanges d’érythritol et de fruit du moine, avec ou sans glycosides de stéviol, aux fabricants, acheteurs professionnels et porteurs de projets sous marque propre. Commencez par l’usage prévu, le marché cible et le format souhaité.
Les formats de 100 g, 454 g et 150 g (trente dosettes de 5 g) font partie de notre gamme au fruit du moine. Choisissez une version avec érythritol, mogrosides et glycosides de stéviol, ou une version avec érythritol et mogrosides sans glycosides de stéviol. Précisez la composition souhaitée lors de la demande d’échantillons.
Composition et formats disponibles
Produits et conditionnements
Emballage de référence ; confirmez l’étiquette et le lot lors de la commande.
Édulcorant monk fruit
Édulcorant monk fruit en sticksComposition et identité
La gamme comprend une version avec stévia et une version à deux ingrédients, érythritol et mogrosides. Le poids du conditionnement ne détermine pas la formule. Confirmez les ingrédients et l’étiquette correspondante avec l’échantillon ou la commande.
Formats de détail
Les produits originaux de 100 g et 454 g affichent un pouvoir sucrant de 1× au catalogue. Le format original de 150 g contient trente dosettes de 5 g, à 2×. Le produit caramel de 100 g indique de la poudre de fruit du moine à la place des mogrosides : le poids seul ne suffit pas à identifier la composition.
Évaluer le remplacement du sucre 1:1
Une demande de remplacement 1:1 est un objectif de départ, pas une équivalence universelle. Le sucre peut modifier le brunissement, l’humidité, le volume et la texture. Testez le mélange dans le produit précis avant de conclure.
Évaluation des échantillons pour votre application
Nous pouvons définir un plan d’évaluation adapté à votre application : pouvoir sucrant, sensation de fraîcheur, arrière-goût, mise en œuvre de la poudre et dissolution, selon les besoins. Pour la cuisson ou les conditionnements destinés aux consommateurs, ce plan peut aussi inclure le procédé réel et le mode de service.
Besoins de conditionnement
Indiquez le format : pot, sachet, dosette, échantillon ou vrac. Les options réelles sont confirmées selon le produit, le marché et la quantité.
Échantillons et devis
Indiquez-nous l’usage prévu, le marché et vos besoins approximatifs. Nous vous aiderons à préciser les spécifications, le conditionnement et les documents nécessaires pour des échantillons ou un devis.
Rapports d’essai du produit
Contactez-nous pour demander les rapports d’essai de ce produit. Nous confirmerons les documents pouvant être fournis pour la spécification et le lot choisis.
Prochaines étapes
Mélanges d'érythritol et de fruit de moine : avec ou sans stévia
Produit original de 100 g
Trente dosettes de 5 g
Format de 454 g
Certificats et documents
Marque propre
Échantillons
Questions fréquentes
Votre édulcorant au fruit du moine et à l’érythritol contient-il toujours de la stévia ?
Non. Le catalogue comprend une formule associant érythritol, mogrosides de fruit du moine et glycosides de stéviol, ainsi qu’une formule à l’érythritol et aux mogrosides sans glycosides de stéviol. Confirmez ensemble la formule choisie, l’étiquette et l’échantillon.
Peut-il remplacer le sucre 1:1 ?
C’est un objectif de départ, pas une équivalence universelle. Vérifiez-le dans l’aliment ou la boisson visés selon le plan d’essai convenu.
Pourquoi évaluer le fruit du moine avec la stévia ?
Ils peuvent être évalués dans un même système édulcorant. L’évolution de la douceur et le goût doivent être vérifiés dans le produit concerné.
Peut-on créer un produit en marque propre ?
Il faut confirmer séparément le marché, le format, le conditionnement, les documents et les résultats des échantillons.
Que préparer avant de demander des échantillons ?
Le marché cible, le type de produit, le conditionnement, la quantité estimée, les documents requis et le besoin en échantillons.
