MÉLANGE PERSONNALISÉ • ALLULOSE + GLYCOSIDES DE STÉVIOL
Mélange d'allulose et de stévia
Mélanges d'édulcorants d'allulose et de stévia Hengliyuan avec une formulation personnalisée, une fabrication selon votre recette, un approvisionnement en gros et un emballage de marque propre. Commencez par votre application.
Hengliyuan propose des mélanges d'allulose et de glycosides de stéviol adaptés à votre objectif de douceur, vos préférences d'ingrédients et votre méthode d'utilisation. Nous pouvons fabriquer selon votre formule ou vous aider à développer un mélange pour votre produit.
Pour le développement d’aliments et de boissons ou d’un édulcorant de marque propre, vous pouvez commencer par le produit que vous souhaitez fabriquer. Nous vous aiderons à répondre aux exigences en matière de formulation, d’échantillon et d’emballage.
Composition et formats disponibles
Une formule adaptée à votre cible douceur
Nous pouvons discuter de la sélection des glycosides de stéviol et des proportions des ingrédients en fonction de votre objectif de douceur et de vos préférences en matière d'ingrédients. Une formulation sans érythritol ou l’ajout de mogrosides de fruit du moine peuvent également être discutés avant de convenir de la composition à échantillonner.
Commencez par le produit que vous développez
Pour une boisson, un produit de boulangerie ou un édulcorant de table, indiquez-nous le type de produit et le goût que vous souhaitez obtenir. Nous pouvons vous aider à sélectionner une formulation en fonction de la manière dont elle sera utilisée et traitée, puis travailler sur votre évaluation des échantillons du produit réel.
Approvisionnement en vrac et emballage sous marque propre
Les fabricants de produits alimentaires peuvent discuter des ingrédients mélangés en vrac, tandis que les propriétaires de marques peuvent planifier ensemble la formulation et l'emballage. Nous préparerons une offre autour de la quantité, du format du pack et du marché de vente, avec des spécifications et des conditions de commande confirmées dans le devis.
Vous pouvez nous contacter avant d'avoir une formule
Dites-nous ce que vous fabriquez, où vous envisagez de le vendre et la douceur ou le goût que vous souhaitez. Si vous avez déjà une recette, nous pouvons discuter de la fabrication. Si les proportions ou les qualités des ingrédients sont encore indécises, nous pouvons vous aider à définir les exigences en matière d'échantillons et de devis.
Rapports d’essai du produit
Contactez-nous pour demander les rapports d’essai de ce produit. Nous confirmerons les documents pouvant être fournis pour la spécification et le lot choisis.
Prochaines étapes
Mélanges d'allulose et de stévia : comparer le goût et le coût à la dose choisie
Tester des mélanges allulose et stévia en boulangerie par rapport à votre recette actuelle
Comparez l'allulose et le fruit du moine
Comparez l'érythritol et la stévia
Discutez d'un mélange de trois ingrédients
Afficher les options de formulation personnalisées
Lire le guide de formulation à la stévia et à l’allulose
Questions fréquentes
Pouvez-vous nous aider si nous n’avons pas de formule ?
Oui. Commencez par le produit, le marché cible et la douceur ou le goût souhaité. Nous pouvons vous aider à développer une formule et discuter d’échantillons.
La formulation peut-elle exclure l’érythritol ?
Oui. Nous pouvons développer une formule répondant à cette exigence et confirmer la liste complète des ingrédients avec la formule sélectionnée.
Pouvons-nous développer un substitut du sucre 1:1 ?
Vous pouvez spécifier un remplacement 1:1 comme objectif de développement. Définissez d’abord si le remplacement s’effectue en poids ou en volume, puis évaluez la formule sélectionnée dans son utilisation prévue.
Pouvons-nous d’abord poser des questions sur les échantillons et les prix ?
Oui. Partagez l’utilisation prévue, le marché et les besoins d’achat approximatifs. Nous vous aiderons à identifier les informations nécessaires pour les échantillons, les spécifications et un devis.
