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Reb A 和 Reb M 真实基础感官样品请求

索取真实饮料、乳制品或蛋白质基质的 Reb A、Reb M 或混合样品,并附上目标市场、包装、数量、文件和样品详细信息。

当您需要比较成品饮料、乳制品、大豆或蛋白质基质中的 Reb A、Reb M 或甜菊糖苷混合物时,请使用此页面。水幕可以是该过程的一部分,但它不应该是唯一的批准测试。

请分享下面的申请和购买详细信息,以便恒利源可以讨论与您的市场、包装、数量、文件和实际感官问题相关的样品路线。

告诉我们市场和成品

从目标国家或地区和成品开始:清饮料、蛋白饮料、大豆饮料、乳饮料、酸奶饮料、咖啡、茶或其他基料。市场和产品类别会影响文件和标签问题,在将样品方向视为最终方向之前应检查这些问题。

发送真实基地信息

添加 pH 值或酸度、可溶性固体、蛋白质或脂肪含量、风味、矿物质、食用温度、混合顺序、热处理、灌装和储存。如果基地是保密的,那么实际的描述和主要的感官问题仍然比纯水目标更有用。

保持比较控制

告诉我们您是否可以提供当前配方或蔗糖对照品。仅当混合物回答真实问题时,第一次比较可包括对照、Reb A、Reb M 和混合物。保持甜度目标、份量、风味和工艺相匹配,以便可以解释结果。

定义感官和过程检查

说明样品必须回答的内容:甜味开始、峰值、30/90 秒余味、苦味、涩味、香气、口感、溶解、混浊、沉淀、分离、泡沫、热稳定性或冷藏。结果取决于实际成绩、基础、过程和评价方法;测试前无法保证无余味性能。

索取带有样品的文件

列出建议的等级和市场所需的文件。典型的讨论可能包括产品规格、COA、SDS、过敏原声明、原产地、食品安全证书和其他市场特定文件。 JECFA 评估是有用的官方参考,但它并不是对每个商业等级或国家的一揽子标签批准。

发送六个买家字段

如需有用的回复,请包括目标市场、产品类型、包装规格、预计数量、所需的证书/文件以及是否需要样品。添加真实基数、对比对照、目标甜度、工艺和储存目标,样品范围一目了然。

发送这些详细信息以获取 Reb A 和 Reb M 实际感官样品查询

可复制的询盘结构

我们正在比较真实食品基质中的 Reb A、Reb M 或甜菊糖苷混合物。我们的目标市场是[市场],产品类型是[清饮料/蛋白饮料/大豆饮料/奶饮料/酸奶饮料/咖啡/茶/其他],包装规格是[包装格式和尺寸],预计数量是[数量],所需证书/文件是[文件],样品是[需要/不需要]。我们的基础和工艺是[简要描述],主要感官问题是[甜味时机/苦味/余味/香气/溶解/分离/储存]。

常见问题

恒力源能否为真正的饮料或乳制品制备Reb A 和Reb M 样品?
是的。分享目标基料、风味、工艺、市场和感官问题,以便围绕最终应用计划进行比较。
是否应该进行水质测试?
是的,作为初始屏幕。随后应在实际饮料、牛奶、大豆、蛋白质或其他目标基质中进行测试。
Can Hengliyuan guarantee that Reb M has no aftertaste?
不会。余味取决于糖苷特征、生产路线、剂量、基质、风味、工艺和评价方法。
报价前需要提供哪些信息?
从您的目标市场和产品理念开始。分享任何已知的包装规格、预计数量、所需的证书/文件以及是否需要样品;我们可以一起澄清其余的细节。

向恒利原提交询盘信息

请提供目标市场、产品类型、包装规格、预计数量、所需证书或文件,以及是否需要样品。

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