REB A / REB M 樣品詢價
Reb A 與 Reb M 實際基料感官測試樣品申請
索取真實飲料、乳製品或蛋白質基質的 Reb A、Reb M 或混合樣品，並附上目標市場、包裝、數量、文件和樣品詳細資訊。
當您需要比較成品飲料、乳製品、大豆或蛋白質基質中的 Reb A、Reb M 或甜菊糖苷混合物時，請使用此頁面。水中初篩可以是該過程的一部分，但它不應該是唯一的批准測試。
請分享下面的應用與採購資訊，以便恒利原可以討論與您的市場、包裝、數量、文件和實際感官問題相關的樣品路線。
告訴我們市場和成品
從目標國家或地區和成品開始：清澈型飲料、蛋白飲料、大豆飲料、乳飲料、優格飲料、咖啡、茶或其他基料。市場和產品類別會影響文件和標籤問題，在將樣品方向視為最終方向之前應檢查這些問題。
發送實際基料資訊
添加 pH 值或酸度、可溶性固體、蛋白質或脂肪含量、風味、礦物質、食用溫度、混合順序、熱處理、灌裝和儲存。如水果基料配方需要保密，那麼實際的描述和主要的感官問題仍然比純水目標更有用。
設置可比的對照條件
告訴我們您是否可以提供當前配方或蔗糖對照品。僅當混合物回答真實問題時，第一次比較可包括對照、Reb A、Reb M 和混合物。保持甜度目標、每份用量、風味和製程相匹配，以便可以解釋結果。
定義感官和過程檢查
說明樣品必須回答的內容：甜味開始、峰值、30/90 秒餘味、苦味、澀味、香氣、口感、溶解、混濁、沈澱、分離、泡沫、熱穩定性或冷藏。結果取決於實際規格等級、基料、製程和評價方法；測試前無法保證無餘味表現。
索取帶有樣品的文件
列出建議的等級和市場所需的文件。典型的討論可能包括產品規格、COA、SDS、過敏原聲明、原產地、食品安全證書和其他市場特定文件。 JECFA 評估是有用的官方參考，但它並不是對每個商業等級或國家的一攬子標籤批准。
發送六個買家欄位
如需有用的回復，請包括目標市場、產品類型、包裝規格、預計數量、所需的證書/文件以及是否需要樣品。添加實際基料、對比對照、目標甜度、製程和儲存目標，樣品範圍一目瞭然。
索取 Reb A 和 Reb M 實際感官樣品詢價
- 目標市場
- 產品類型
- 包裝規格
- 預計數量
- 所需證書/文件
- 是否需要樣品
可複製的詢盤結構
我們正在比較真實食品基質中的 Reb A、Reb M 或甜菊糖苷混合物。我們的目標市場是[市場]，產品類型是[清澈型飲料/蛋白飲料/大豆飲料/奶飲料/優格飲料/咖啡/茶/其他]，包裝規格是[包裝格式和尺寸]，預計數量是[數量]，所需證書/文件是[文件]，樣品是[需要/不需要]。我們的基礎和製程是[簡要描述]，主要感官問題是[甜味變化時序/苦味/餘味/香氣/溶解/分離/儲存]。
常見問題
恒利原能否為實際飲料或乳製品制備Reb A 和Reb M 樣品？
是的。分享目標基料、風味、製程、市場和感官問題，以便圍繞最終應用計劃進行比較。
是否應該進行水中初篩測試？
是的，作為初步篩選。隨後應在實際飲料、牛奶、大豆、蛋白質或其他目標基質中進行測試。
恒利原能保證 Reb M 沒有餘味嗎？
不能。餘味取決於糖苷特徵、生產路線、劑量、基質、風味、製程和評價方法。
報價前需要提供哪些資訊？
從您的目標市場和產品理念開始。分享任何已知的包裝規格、預計數量、所需的證書/文件以及是否需要樣品；我們可以一起澄清其餘的細節。
