ЗАПРОС ОБРАЗЦА ОРЕХОВОГО СПРЕДА
Подсластители для ореховых и какао-паст
Запросите образец подсластителя или обсудите расценки на арахисовое масло, какао-ореховую пасту, фисташковую пасту и начинки из орехов или какао. Сначала сообщите целевой рынок, продукт, упаковку, количество, документы и статус образца.
Используйте эту страницу, когда для проекта арахисового масла, какао-ореховой пасты, фисташковой пасты или проекта ореховой начинки требуется обсуждение определенного образца или предложения. Hengliyuan может обсудить направления использования натуральных подсластителей, стевии, аллюлозы, без эритрита и более широкие направления после того, как будет определен целевой рынок и готовый продукт.
Первый образец должен ответить на один практический вопрос: сладость и послевкусие, объем и вкусовые ощущения, отделение масла, ощущение частиц, растекаемость, температура процесса, поведение упаковки или определенная комбинация. Образец не является подтверждением отсутствия разделения, срока годности, безопасности или готовой этикетки.
Назовите позицию продукта
Расскажите, является ли проект арахисовым маслом, какао-ореховой пастой, фисташковой или кешью-пастой, орехово-какао-начинкой, хлебобулочной вставкой или другим продуктом с непрерывной жировой фазой. Добавьте тип ореха, приблизительное описание ореховой пасты, компоненты какао или молочных продуктов, а также укажите, можно ли продукт ложкой, начинкой или покрытием.
Опишите, что должен делать подсластитель
Укажите, должен ли образец поддерживать сладость, частичное снижение содержания сахара, направление с поддержкой аллюлозы, где это разрешено, путь без эритрита или более широкую смесь натуральных подсластителей. Объясните, какой сахар в настоящее время придает продукту: сладость, сухие вещества, консистенция, цвет, упаковка и расположение частиц или растекание. Сладость высокой интенсивности сама по себе не заменяет каждую физическую роль.
Поделитесь вопросами о жировой фазе и частицах
Укажите сведения о растительном масле или твердом жире, какао-жир, если необходимо, эмульгатор или направление структуры, оборудование для измельчения или гомогенизации, метод целевых частиц, температуру использования и основной дефект. Для полезного сравнения сообщите нам, является ли приоритет видимым маслом, расслоением, зернистостью, твердым растеканием, чрезмерной клейкостью, низкой вязкостью, ощущением во рту или послевкусием.
Сопоставьте упаковку и план хранения
Поделитесь форматом банки или пакета, размером наполнения, свободным пространством, герметичностью, освещением, температурой и влажностью хранения, частотой открытия и контрольными точками, которые вы хотите сравнить. День 0, 7, 14 и 28 можно использовать в качестве графика проекта, но покупатель должен установить фактические критерии принятия решения и проверить готовый продукт в его предполагаемой упаковке.
Отправьте шесть обязательных полей покупателя
В первом сообщении укажите целевой рынок, тип продукта, спецификацию упаковки, предполагаемое количество, необходимые сертификаты/документы и нужны ли вам образцы. Затем добавьте ореховую основу, текущий контроль, ограничения на подсластители, масляную фазу, цель частиц, детали процесса и хранения, чтобы первый ответ мог быть конкретным.
Отправьте эти данные для запроса образца подсластителя для ореховой пасты
- Целевой рынок
- Тип продукта
- Спецификация упаковки
- Расчетное количество
- Необходимые сертификаты/документы
- Нужны ли образцы
Структура запроса для копирования
Мы разрабатываем пасту из орехов или какао с низким содержанием сахара. Наш целевой рынок — [рынок], тип продукта — [арахисовое масло / какао-фундуковая паста / фисташковая паста / ореховая начинка / другое], спецификация упаковки — [формат и размер упаковки], предполагаемое количество — [количество], необходимые сертификаты/документы — [документы], а образцы [нужны/не нужны]. Наша ореховая основа, текущая система сахара, масляная фаза, цель частиц, процесс, температура использования, план хранения и основной вопрос испытаний — [подробности].
Частые вопросы
Может ли Hengliyuan предоставить образец подсластителя из архата или стевии для ореховой пасты?
Архат, стевию или более широкое направление смесей можно обсудить после того, как будут ясны ореховая основа, позиция продукта, рынок, процесс и вопросы испытаний. Готовый разворот все еще требует тестирования в реальной матрице.
Может ли образец подсластителя гарантировать отсутствие отделения масла или его легкое распространение?
Нет. Отделение масла и его растекаемость зависят от ореховой пасты, жира, частиц, обработки, температуры, упаковки и системы хранения. Образцы используются для проверки определенного вопроса проекта.
Можно ли включать аллюлозу в образец ореховой пасты?
Его можно рассматривать там, где это позволяет целевой рынок и план маркировки, но фактическое распространение по-прежнему требует проверки на сладость, содержание сухих веществ, вкусовые ощущения, цвет, растекаемость и поведение при хранении.
Какая информация необходима перед предложением?
Отправьте целевой рынок, тип продукта, спецификацию упаковки, предполагаемое количество, необходимые сертификаты/документы и укажите, нужны ли образцы, затем добавьте ореховую основу, масляную фазу, цель по частицам и план хранения.
