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저당요거트겔 및 이수제 샘플문의

저당 요구르트 및 식물성 요구르트 감미료 시스템에 대한 샘플 또는 견적 토론을 요청하십시오. 6가지 구매자 분야와 실제 염기, 산-겔, 점도 및 이수현상 질문을 공유하세요.

저당 요구르트 또는 식물성 요구르트 프로젝트에 집중 감미료 샘플 또는 인용 토론이 필요한 경우 이 페이지를 사용하십시오. 유용한 개요에는 다음 샘플이 단맛, 산-젤, 점도, 수분 방출 또는 냉장 보관 질문에 답해야 하는지 여부가 나와 있어야 합니다.

Henliyuan은 목표 시장, 완제품, 포장 및 테스트 조건이 명확한 후에 몽크 과일, 스테비아, 알룰로스 지원, 에리스리톨 프리 및 더 넓은 천연 감미료 혼합 방향에 대해 논의할 수 있습니다. 샘플 경로는 고정된 교체 비율이나 유효 기간 보장이 아닙니다.

신청 차선을 선택하세요

프로젝트가 숟가락으로 먹을 수 있는 요구르트, 마실 수 있는 요구르트, 그리스식 요구르트, 발효유, 과일 요구르트, 식물성 요구르트, 요구르트 디저트 또는 기타 발효 제품인지 알려주세요. 식물 기반 프로젝트의 경우 염기와 단백질의 이름을 지정합니다. 동일한 기반과 공정을 실제로 비교하지 않는 한 유제품과 식물성 기반 결과는 별도로 유지되어야 합니다.

현재 제어 및 감미료 작업 설명

현재 또는 자당 조절, 알려진 경우 당도, 목표 감소, 목표 단맛 및 후보자의 작업(감도 상승, 부분 교체, 신체 지지, 마무리 조정 또는 에리스리톨 없는 방향)을 공유하십시오. 목표 시장 및 라벨 계획에 따라 알룰로스가 허용되는지 여부를 추가합니다.

젤 및 프로세스 세부정보 제공

단백질 및 지방, 총 고형분, 배양, 발효 종말점, pH 또는 산도, 열처리, 균질화, 안정제 또는 하이드로콜로이드, 과일 또는 향료 시스템, 충전 방법 및 냉장 보관 조건을 추가합니다. 알려진 결함이 표면 혈청, 이수 현상, 약한 숟가락 구조, 얇은 식감 또는 점도 드리프트라면 직접적으로 말하십시오.

샘플 검사 정의

초기 단맛, 최고점 및 마무리, 신맛, 쓴맛, 떫은맛, 점도, 젤 강도, 수분 보유, 눈에 보이는 이수 현상, 침전물, 포장 상태 또는 0/7/14/21/35일 보관 변화 등 어떤 결과가 중요한지 알려주십시오. 다음 조정 시 명확한 이유를 알 수 있도록 제어 장치와 후보 장치를 동일한 테스트 조건으로 유지하십시오.

인증서 및 문서 요구사항 나열

제품 사양, COA, 알레르기 유발 물질 명세서, 식품 안전 파일, 할랄 또는 코셔 지원, 원산지 정보, 영양 또는 라벨 지원, 수출 문서 또는 시장별 구매자 파일이 필요한지 여부를 명시하십시오. 공급업체 문서는 성분 검토를 뒷받침합니다. 완성된 요구르트 라벨을 승인하거나 현지 규제 검토를 대체하지 않습니다.

6개의 필수 구매자 필드를 보냅니다.

첫 번째 메시지에 목표 시장, 제품 유형, 포장 사양, 예상 수량, 필수 인증서/문서 및 샘플 필요 여부를 알려주십시오. 그런 다음 실제 기반, 프로세스, 물리적 결함 및 샘플이 대답해야 하는 질문 하나를 추가합니다. 이는 보편적 공식, 이수 한계 또는 유효 기간을 약속하지 않고 인용 토론에 정의된 범위를 제공합니다.

요거트 젤 및 이수작용 샘플 문의를 위해 다음 세부정보를 보내주세요.

문의 구조 복사

저당 요구르트나 식물성 요구르트 프로젝트를 개발하고 있습니다. 당사의 목표 시장은 [시장], 제품 유형은 [스푼형 요구르트/요구르트 드링크/발효 유제품/식물성 요구르트/과일 요구르트/기타], 포장 규격은 [컵, 병, 파우치, 멀티팩, 대용량 통 또는 기타], 예상 수량은 [수량], 필수 증명서/서류는 [문서], 샘플은 [필요함/필요하지 않음]입니다. 우리의 기본, 단백질/지방, 전류 조절, 당 감소 목표, pH 또는 산도, 안정제, 공정, 냉장 보관 조건 및 단맛, 젤, 점도 또는 이수성에 대한 주요 질문은 [상세]입니다.

자주 묻는 질문

Henliyuan은 요구르트에 고정된 감미료 비율을 제공할 수 있습니까?
아니요. 유용한 방향은 실제 요구르트 베이스, 설탕 역할, 산도, 단백질, 안정제, 공정, 시장 및 감각 목표에 따라 다릅니다. 집중된 샘플 매트릭스는 범용 비율보다 더 안정적입니다.
하나의 샘플에 유제품과 식물성 요구르트를 포함할 수 있나요?
자동으로 아닙니다. 단백질, 고형분, 지방, 안정제 및 공정 조건에 따라 겔 및 이수 현상 결과가 바뀔 수 있으므로 유제품과 식물성 베이스를 별도로 유지하십시오.
Henliyuan은 이수 현상이나 특정 유통 기한을 보장할 수 없나요?
아니요. Henliyuan은 샘플 방향과 테스트에 필요한 정보에 대해 논의할 수 있습니다. 구매자는 완제품, 패키지 및 합의된 보관 조건을 확인해야 합니다.
견적 전에 어떤 정보가 필요합니까?
대상 시장, 제품 유형, 포장 사양, 예상 수량, 필수 인증서/문서, 샘플 필요 여부, 기본, 프로세스 및 샘플이 해결해야 하는 결함 하나를 보내세요.

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목표 시장, 제품 유형, 포장 사양, 예상 수량, 필요한 인증서 또는 문서, 샘플 필요 여부를 포함해 주세요.

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