חזרה לדפי פנייה

בקשה לדוגמא של תערובת ממתיק ריבה מופחתת סוכר

בקש דוגמאות או הצעת מחיר עבור ריבה מופחתת סוכר, שימורים או תערובות ממתיקים בממרח פירות. שלח את שוק היעד, סוג המוצר, מפרט האריזה, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדוגמאות.

השתמש בדף זה כאשר אתה מפתח ריבה מופחתת סוכר, שימור, ממרח פירות, בסיס פירות יוגורט, תוספת או מילוי מאפייה וזקוקים לדיון לדוגמה או בהצעת מחיר. Hengliyuan יכול לדון בפירות נזיר, סטיביה, נתמך באללוזה, ללא אריתריטול וכיווני תערובת ממתיקים טבעיים רחבים יותר בהתבסס על היישום המוגמר ושוק היעד.

בירור ריבה שימושי לא מבקש רק ממתיק. הוא מסביר את בסיס הפרי, שאלת המרקם והחומציות, התהליך, האריזה והתוכנית המסחרית כך שהדגימה הראשונה תוכל לענות על החלטת פיתוח מעשית אחת.

הגדר את יישום הפרי המוגמר

ספר לנו אם הפרויקט הוא ריבה בכף, שימורים, ממרח סחיטה, הכנת פירות, שילוב יוגורט, מילוי מאפייה, תוספת, זיגוג או בסיס פירות בתפזורת. הוסף את סוג הפרי או עיסת הפרי, חתיכות הפרי הנראות לעין, יכולת התפשטות היעד והאם המוצר יהיה קמעונאי, שירות מזון או מרכיב למפעל אחר.

שתף את התהליך ואת יעדי האיכות

תכנון דגימה שימושי כולל יעד Brix או סך מוצקים, pH או חומציות, פקטין, עמילן, סידן או מידע הידרוקולואיד אחר, חימום וריכוז, תזמון חומצה, כיוון מילוי חם או פסטור, טמפרטורת מילוי, אריזה ומצב אחסון. הוסף יעדי צמיגות, סט, ברק, סינרזיס או חמיצות כאשר הם זמינים.

בחר את כיוון התפתחות הממתיק

ציינו אם הדגימה הראשונה צריכה בעיקר להעלות את המתיקות, להפחית חלק מהסוכר, להשוות בין פרי נזיר לסטיביה, לבדוק מסלול הנתמך באלולוזה היכן שמותר, או להימנע מאריתריטול. אלו הם כיווני פיתוח, לא הבטחה ליחס החלפה קבוע או ביצועי מוצר מוגמר.

התאם את המסמכים לשוק

ספר לנו את שוק היעד ואת האישורים / המסמכים הנדרשים מוקדם. הדיון לדוגמה עשוי לכלול מפרט, COA, הצהרת אלרגנים, תמיכה בהלאל, מידע שאינו GMO, מקור, קבצי בטיחות מזון, רשומות יצוא או שאלות מרכיבים ותווית ספציפיים לשוק. אישור סופי של חוק מזון ותווית נשאר בבחינת סקירת צד הקונה עבור הנוסחה המוגמרת והמדינה.

שלח רשימת בדיקה מלאה

לקבלת תשובה מהירה יותר, כלול את ששת שדות הקונה הנדרשים למטה, ולאחר מכן הוסף את בסיס הפרי, בקרת הנוכחית, יעד Brix, pH או חומציות, תהליך, אריזה, יעד אחסון והבעיה העיקרית שעל הדגימה לענות עליה. דוגמה או הצעת מחיר מקדימה אינם ערובה לחיי מדף, בטיחות מזון, תאימות לתווית או ביצועים מסחריים.

שלח את הפרטים האלה לבירור מדגם ריבה מופחתת סוכר

מבנה פנייה להעתקה

אנו מפתחים פרויקט הכנת ריבת או פירות מופחתת סוכר. שוק היעד שלנו הוא [שוק], סוג המוצר הוא [ריבה / שימורים / ממרח פירות / בסיס פירות יוגורט / מילוי מאפייה / תוספת / זיגוג / אחר], מפרט האריזה הוא [צנצנת / בקבוק סחיטה / שקית / דלי / תוף / אחר], כמות משוערת היא [כמות], אישורים/מסמכים נדרשים [מסמכים] [נ] ואין צורך בדוגמאות [ne]. בסיס הפרי שלנו, מטרת Brix או מוצקים, pH או חומציות, התהליך והשאלה העיקרית הם [פרטים].

שאלות נפוצות

האם Hengliyuan יכול לדון בפירות נזיר או סטיביה עבור ריבה מופחתת סוכר?
כן. ניתן לדון בהם לצורך תמיכה במתיקות, אך המדגם עדיין זקוק לתוכנית נפרדת למוצקים, סט פקטין, בקרת מים, טעם הפרי, חומציות ומרקם אחסון.
האם ניתן לכלול ריבה בדגימת ריבה?
ניתן לדון היכן שוק היעד מאפשר זאת. שתף תחילה את הכיוון של השוק והתווית, ואז בדוק מתיקות, גוף, טעם פירות, מרקם ואחסון בריבה האמיתית.
האם דוגמית ריבה אחת יכולה לאשר גם מילוי מאפייה?
לא. ניתן לדון בכיוון מרכיב קשור, אבל מילוי מאפייה מוסיף שאלות חום, גזירה, הקפאה-הפשרה או יציבות אפייה שצריכות בדיקת יישום נפרדת.
איזה מידע דרוש לפני שנדון בכיוון הצעת מחיר?
שלח שוק יעד, סוג מוצר, מפרט אריזה, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדגימות, בתוספת בסיס הפירות ופרטי התהליך.

קרא את כרטיס הניקוד של איכות ריבה מופחתת סוכר

התחל עם שדות הבקרה, המתיקות, הבריקס, ה-pH, הצמיגות והאחסון, ואז שלח את מטריצת הפירות האמיתית לדיון ממוקד לדוגמה.

לקריאת מדריך המשאבים המתאים

שלחו את פרטי הפנייה ל-Hengliyuan

כללו שוק יעד, סוג מוצר, מפרט אריזה, כמות משוערת, תעודות או מסמכים נדרשים והאם נדרשות דוגמאות.

התחלת פנייה