REB A / REB M פנייה לדגימה
דגימות Reb A ו-Reb M להערכה חושית בבסיס המוצר בפועל
בקש דגימות Reb A, Reb M או תערובת לבסיסי משקה, חלב או חלבון אמיתיים עם שוק יעד, אריזה, כמות, מסמכים ופרטי דגימה.

השתמש בדף זה כאשר אתה צריך להשוות את Reb A, Reb M או תערובת steviol גליקוזידים בבסיס המשקה, החלב, הסויה או החלבון המוגמר. בדיקה ראשונית במים יכול להיות חלק מהתהליך, אבל זה לא צריך להיות מבחן האישור היחיד.
שתף את היישום במוצר ופרטי הקנייה למטה כדי ש-Hengliyuan יוכל לדון במסלול לדגימה שקשור לשוק שלך, לאריזה, לכמות, למסמכים ולשאלה החושית האמיתית שלך.
ספר לנו מה השוק והמוצר המוגמר
התחל עם ארץ או אזור היעד ומהמוצר המוגמר: משקה שקוף, משקה חלבון, משקה סויה, משקה חלב, משקה יוגורט, קפה, תה או בסיס אחר. שוק וקטגוריית מוצר משפיעים על שאלות המסמכים והתוויות שיש לבדוק לפני שהכיוון לדגימה יטופל כסופי.
שלח את מידע הבסיס האמיתי
הוסף pH או חומציות, מוצקים מסיסים, רמת חלבון או שומן, טעם, מינרלים, טמפרטורת הגשה, סדר ערבוב, טיפול בחום, מילוי ואחסון. אם הבסיס חסוי, תיאור מעשי והבעיה החושית העיקרית עדיין שימושיים יותר ממטרה למים בלבד.
שמור על בקרת השוואה
ספר לנו אם אתה יכול לספק את הנוסחה הנוכחית או דגימת ביקורת עם סוכרוז. השוואה ראשונה עשויה לכלול את דגימת הביקורת, Reb A, Reb M ותערובת רק כאשר התערובת עונה על שאלה אמיתית. שמור על התאמה של יעד המתיקות, גודל המנה, הטעם והתהליך כך שניתן לפרש את התוצאה.
הגדירו את הבדיקות התחושתיות והתהליכיות
ציינו מה הדגימה חייבת לענות: הופעת מתיקות, שיא, סיום של 30/90 שניות, מרירות, עפיצות, ארומה, תחושת פה, התמוססות, אובך, משקעים, הפרדה, קצף, יציבות חום או אחסון קר. התוצאות תלויות במפרט חומר הגלם בפועל, בבסיס, בתהליך ובשיטת ההערכה; לא ניתן להבטיח ביצועים ללא טעם לוואי לפני הבדיקה.
בקש מסמכים עם הדגימה
רשום את המסמכים הדרושים עבור מפרט חומר הגלם והשוק המוצעים. דיון טיפוסי עשוי לכלול מפרט מוצר, COA, SDS, הצהרת אלרגנים, מקור, תעודות בטיחות מזון וקבצים אחרים ספציפיים לשוק. הערכת JECFA היא התייחסות רשמית שימושית, אך היא אינה אישור תווית גורף לכל דרגה מסחרית או מדינה.
שלח את ששת שדות הקונה
לקבלת תשובה שימושית, כלול שוק יעד, סוג מוצר, מפרט אריזה, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדגימות. הוסף את הבסיס האמיתי, בקרת ההשוואה, מתיקות היעד, התהליך ויעד האחסון כך שהיקף הדגימה יהיה ברור.
שלח את הפרטים האלה לבירור דגימה חושית של Reb A ו-Reb M
- שוק היעד
- סוג מוצר
- מפרט אריזה
- כמות משוערת
- אישורים/מסמכים נדרשים
- האם יש צורך בדגימות
שאלות נפוצות
האם Hengliyuan יכול להכין דגימות של Reb A ו-Reb M עבור בסיס משקה או חלב אמיתי?
כן. שתף את בסיס היעד, הטעם, התהליך, השוק והשאלה החושית כך שההשוואה מתוכננת סביב היישום המוגמר.
האם לכלול בדיקת מים?
כן, כמסך ראשוני. לאחר מכן יש לבצע בדיקה במשקה, חלב, סויה, חלבון או מטריקס אחר בפועל.
האם Hengliyuan יכול להבטיח של-Reb M אין טעם לוואי?
לא. טעם לוואי תלוי בפרופיל הגליקוזידים, מסלול הייצור, המינון, הבסיס, הטעם, התהליך ושיטת ההערכה.
איזה מידע נדרש לפני הצעת המחיר?
התחל עם שוק היעד ורעיון המוצר שלך. שתף כל מפרט אריזה ידוע, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדגימות; אנחנו יכולים להבהיר את שאר הפרטים ביחד.

