חזרה לדפי פנייה

בקשה לדוגמא של ממתיק חלבון דל סוכר ויציבות

בקש דגימות או הצעת מחיר עבור מוצרי חלב דלי סוכר, מי גבינה, סויה, אפונה או משקאות חלבון צמחיים אחרים כאשר יש לבדוק יחד מתיקות, טעם לוואי, שקיעה, עיבוד חום או יציבות אחסון. התחל עם שוק היעד ורעיון המוצר שלך. שתף כל מפרט אריזה ידוע, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדוגמאות; אנחנו יכולים להבהיר את שאר הפרטים ביחד.

השתמש בדף זה כאשר משקה דל סוכר צריך יותר מאשר ציטוט של מתיקות. הפרויקט עשוי לכלול גימור מריר או עפיצי, תו חלבון, אובך, משקעים, הפרדה, שינוי בצמיגות או תוצאה שמשתנה לאחר עיבוד חום או אחסון.

Hengliyuan יכול לדון בפירות נזיר, סטיביה, מסוג Reb, ללא אריתריטול, נתמך באללוזה ועוד כיוונים של תערובת ממתיקים טבעיים לאחר שבסיס החלבון האמיתי, השוק, התהליך וקיצור הדגימה ברורים.

תאר את משקה החלבון האמיתי

ספר לנו אם הפרויקט משתמש בחלבון חלב, מי גבינה, קזאין, אפונה, סויה, שיבולת שועל, אורז, חלבון צמחי מעורב או בסיס אחר. הוסף רמת חלבון למנה, טעם, pH או מערכת חומצה, מינרלים, שמן או שומן, מסטיקים, סיבים וטמפרטורת ההגשה המיועדת אם זמינה.

תן שם גם את שאלת הטעם וגם את היציבות

ציינו האם סוגיית הטעם היא מתיקות נמוכה, מתיקות מושהית, מרירה, מתכתית, עפיצה, דמוית חלבון או מתמשכת. ציין בנפרד אם הבעיה הפיזית היא אובך, משקעים, הפרדה, קצף, שינוי בצמיגות או כשל לאחר חום/אחר אחסון.

הגדר את ההשוואה לדוגמה

דיון ראשון שימושי עשוי לכלול את בקרת הזרם או הסוכרוז, כיוון פרי הנזיר, כיוון מסוג סטיביה או Reb וכיוון תערובת. אם הפורמולה זקוקה לתמיכה בגוף, ספר לנו אם אלולוזה, סיבים, מסטיק או נשא אחר מותרים בשוק היעד ובתוכנית התווית.

אשר תהליך ואחסון

שתף ערבוב או הומוגניזציה, פסטור, UHT, מילוי חם או פרטי חום אחרים, פורמט אריזה ויעד אחסון. אין להניח שאותו כיוון הממתיק יעבור בשייק אבקה קר, RTD חלבי בקירור ומשקה חלבון צמחי יציב במדף.

שלח את ששת שדות הצעת המחיר

נא לכלול שוק יעד, סוג מוצר, מפרט אריזה, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדוגמאות. ששת השדות הללו הם נקודת המוצא לדיון מדגם והצעות מחיר שמיש.

שמור על התוצאה כשירה

דיון לדוגמה אינו הבטחה ליחס קבוע, ללא טעם לוואי, ללא משקעים, חיי מדף או תאימות אוטומטית לשוק. החלטות סופיות תלויות בנוסחה בפועל, במפרט חומרי הגלם, בתהליך, בחבילה, באחסון ובסקירת שוק היעד.

שלח פרטים אלה לבירור ממתיק משקה חלבון ודגימת יציבות

מבנה פנייה להעתקה

אנו מפתחים פרויקט ממתיק ויציבות של משקה חלבוני דל סוכר. שוק היעד שלנו הוא [שוק], סוג המוצר הוא [חלב / מי גבינה / קזאין / אפונה / סויה / חלבון צמחי אחר / אחר], מפרט האריזה הוא [בקבוק, פחית, קרטון, שקית, שקית, בתפזורת או אחר], הכמות המשוערת היא [כמות], אישורים/מסמכים נדרשים הם [מסמכים], ודגימות [דרושות/לא נחוצות]. שאלת הטעם העיקרית היא [מתיקות / מרה / מתכתית / עפיצה / מתמשכת / אחר], ושאלת היציבות העיקרית היא [ערפול / משקעים / הפרדה / צמיגות / תהליך חום / אחסון / אחר].

שאלות נפוצות

האם Hengliyuan יכול להכין דגימות ממתיק משקה חלבון?
Hengliyuan יכול לדון בהנחיות לדוגמא עבור מוצרי חלב, מי גבינה, קזאין, אפונה, סויה ומשקאות חלבון צמחיים אחרים לאחר שסופקו הבסיס האמיתי, התהליך, השוק והשאלה החושית.
האם המדגם יכול להיות ללא אריתריטול או נתמך באללוזה?
ניתן לדון בשני הכיוונים כאשר שוק היעד, תוכנית התווית, פורמט המוצר, יעד הטעם ודרישות היציבות הפיזית ברורות.
האם דגימת ממתיק יכולה להבטיח ללא משקעים או ללא טעם לוואי?
לא. התוצאה הסופית תלויה בחלבון, pH, מלחים, מסטיקים, שמן, טעם, היסטוריית חום, אריזה ואחסון. דגימות משמשות לבדיקת המטריצה ​​הספציפית לפרויקט.
איזה מידע נדרש לפני הצעת המחיר?
התחל עם שוק היעד ורעיון המוצר שלך. שתף כל מפרט אריזה ידוע, כמות משוערת, אישורים/מסמכים נדרשים והאם יש צורך בדוגמאות; אנחנו יכולים להבהיר את שאר הפרטים ביחד.

שלחו את פרטי הפנייה ל-Hengliyuan

כללו שוק יעד, סוג מוצר, מפרט אריזה, כמות משוערת, תעודות או מסמכים נדרשים והאם נדרשות דוגמאות.

התחלת פנייה