DEMANDE DE YAOURT ZÉRO SUCRE
Yaourt sans sucre : échantillons d’édulcorants et examen de l’étiquetage
Demandez des échantillons ou un devis pour du yaourt sans sucre, du yaourt à faible teneur en sucre ou des mélanges d'édulcorants laitiers fermentés. Commencez par votre marché cible et votre idée de produit. Partagez toutes les spécifications d'emballage connues, la quantité estimée, les certificats/documents requis et si des échantillons sont nécessaires ; nous pouvons clarifier les détails restants ensemble.

Les projets de yaourt sans sucre avancent plus rapidement lorsque le plan d’échantillonnage et les instructions sur l’étiquette sont discutés ensemble. Le choix de l'édulcorant, la taille de la portion, le tableau nutritionnel, le libellé des allégations, la base du yaourt et le marché cible affectent tous l'échantillon suivant.
Utilisez cette page lorsque vous souhaitez que Hengliyuan discute des orientations de mélange d'édulcorants naturels à base d'allulose, de stévia, de fruit du moine, sans érythritol ou personnalisés pour le yaourt sans sucre, le yaourt à faible teneur en sucre, les boissons au yaourt, les desserts laitiers fermentés ou le yaourt à base de plantes.
Définir le projet yaourt
Dites-nous s'il s'agit d'un yaourt à la cuillère, d'une boisson au yaourt, d'un yaourt à la grecque, d'un yaourt aux fruits, d'un dessert laitier fermenté, d'un yaourt à base de plantes ou d'un autre produit fermenté. Ajoutez du lait ou une base végétale, l'arôme, le système de fruits, le pH ou l'acidité, les protéines, les matières grasses, le stabilisant et les conditions de conservation au froid, le cas échéant.
Choisissez la voie édulcorante à tester
Hengliyuan peut discuter des systèmes avec de l’allulose pour les marchés appropriés, des options avec de la stévia, des options avec du fruit du moine, des mélanges de stévia et de fruit du moine, des options sans érythritol et des mélanges d'édulcorants naturels plus larges. Le premier échantillon doit correspondre à la base du yaourt et à l’étiquette cible, et pas seulement à un indice de douceur.
Examiner le marché et le libellé des étiquettes dès le début
Si le projet nécessite un libellé sans sucre, sans sucre, sans sucre ajouté, à teneur réduite en sucre, faible en calories ou autre, partagez le marché cible et rédigez les directives de l'étiquette avant l'illustration. Le traitement à l'allulose, l'autorisation des édulcorants, les allégations relatives au sucre et les hypothèses du tableau nutritionnel sont spécifiques au marché.
Planifier une petite matrice d’échantillons
Un premier tour pratique peut comparer le témoin actuel, un contrôle à teneur réduite en sucre, une voie soutenue par de l’allulose lorsque cela est autorisé, et une ou deux voies de mélange à haute intensité utilisant de la stévia ou du fruit du moine. Notez le timing de la douceur, l'acidité, l'amertume, l'astringence, le corps, la viscosité, la synérèse et le goût après stockage au froid.
Répertorier les documents pour approbation de l'acheteur
Dites-nous quels certificats/documents sont nécessaires, tels que les spécifications, le COA, la déclaration d'allergène, les fichiers halal, les documents de sécurité alimentaire, le soutien nutritionnel, les documents d'exportation, les dossiers d'acheteurs liés à l'Indonésie ou les documents de qualification de distributeur local.
Envoyer une liste de contrôle de demande complète
Pour une réponse plus rapide, indiquez le marché cible, le type de produit, les spécifications d'emballage, la quantité estimée, les certificats/documents requis et si des échantillons sont nécessaires. Ajoutez la base de yaourt, la taille de la portion, l'objectif de réduction du sucre et le brouillon de l'étiquette si disponible.
Envoyez ces détails pour une demande d'édulcorant de yaourt sans sucre et d'échantillon d'étiquette
- Marché cible
- Type de produit
- Spécification d'emballage
- Quantité estimée
- Certificats/documents requis
- Si des échantillons sont nécessaires
Questions fréquentes
Hengliyuan peut-il discuter d'échantillons d'édulcorants pour yaourts sans sucre ?
Oui. Hengliyuan peut discuter des orientations de mélanges d'édulcorants naturels à base d'allulose, de stévia, de fruit du moine, sans érythritol et personnalisés, en fonction de la base de yaourt de l'acheteur et du marché cible.
Hengliyuan peut-il confirmer la conformité finale de l'étiquette ?
Hengliyuan peut aider à organiser des questions sur les ingrédients, le tableau nutritionnel et les documents pour la discussion avec les fournisseurs, mais la conformité finale de l'étiquette doit être confirmée avec le conseiller réglementaire du marché cible de l'acheteur ou un réviseur d'étiquettes qualifié.
L’échantillon peut-il être supporté par de l’allulose ?
Il peut être discuté si le marché cible et le plan d'étiquetage autorisent l'allulose. Les acheteurs doivent confirmer les règles locales avant de préparer le graphisme, de formuler des allégations ou de chiffrer de grands volumes.
Quelles informations sont nécessaires avant le devis ?
Commencez par votre marché cible et votre idée de produit. Partagez toutes les spécifications d'emballage connues, la quantité estimée, les certificats/documents requis et si des échantillons sont nécessaires ; nous pouvons clarifier les détails restants ensemble.

